Detail

Popis

---

Rambutan je vysoký, rozložitý strom do 18m. Délka jeho života je střední až dlouhá. Obvykle není samosprašný, samčí a samičí květy se vyskytují na samostatných rostlinách. Plody, tobolky jsou velké 2,5 -5cm, kulaté, červenavé nebo žluté, připomínají plody jírovců, koňských kaštanů. Na povrchu mají měkké, klkovité ostny červené nebo žlutooranžové barvy. Plod obsahuje jediné hnědé a nejedlé semeno. Dužina je sladkokyselá, téměř jako ananas s lehkou meruňkovou příchutí.
Velmi podobné, jen méně voňavé je liči čínské (Litci chinesis), jeho plody mají hrbolatou, tvrdou skořápku. Tento strom je o něco menší než rambutan.
V původních oblastech výskytu byla vyšlechtěna řada odrůd rambutanu a liči. Další druh pulasan (Nephelium mutabile) pochází z Jávy. Je podobný rambutanu, slupka je ale pokryta krátkými osténky.
Longan (Dimocarpus longan) oblíbený v jižní Číně, je spíše podobný liči – menší, žlutohnědý s hladkou slupkou.

Čeleď:
Sapindaceae

Původ:
Rambutan pochází z Malajského souostroví a je velmi oblíben v celé jihovýchodní Asii, kde se často pěstuje v zahradách, jinde není příliš známý.
Liči je odvěkou čínskou specialitou a Číňany také provází do všech příhodných oblastí, dokonce až na Floridu.

Pěstování:
Rambtan vyžaduje tropické podmínky. Liči potřebuje menší vlhkost, rambutan naopak vyšší.
Nepříjemný je jejich přílišný vzrůst. Mohou se pěstovat jako hrnkové rostliny ozdobné listem, plodů ale není možné se v tomto případě dočkat.
Jsou to půvabné stromy pěstované často v zahradách a parcích jihovýchodní Asie a Indie. Plody jsou potravou ptáků a kaloňů.

Sklizeň:
Oba druhy dozrávají i po sklizni a tak se s nimi můžeme setkat i v obchodech v mírném pásmu.

Použití:
Liči se často konzervuje v sirupu a suší podobně jako švestky. Všechny druhy jsou výtečným stolním ovocem. V Číně se liči často používá jako dezert po jídle.

Množení:
Dobře klíčí ze semen, nejkvalitnější odrůdy se množí očkováním.

Choroby, škůdci:
Vážným problémem bývají škody způsobené ptáky a kaloni.